本日の実験

いつもは醤油をつけて食べる太巻きに、醤油ではなく塩をかけて食べてみる。
【能登の和洋だし塩】に含まれるかつお節や香草が、太巻きの酢飯や魚介と相性が良く、いつもと違った味わいに。
節分に食べる恵方巻にもおすすめです。

〈今回の実験例〉　　太巻き（魚介入り）　+　能登の和洋だし塩
〈スタッフ評価〉　　★★★★★